Pilons de poulet aux olives façon tajine.
Vous pouvez créer Pilons de poulet aux olives façon tajine en utilisant 15 ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuisinez que.
Ingrédients de Pilons de poulet aux olives façon tajine
- C'est 1 kg of pilons de poulet.
- Vous avez besoin 5 of pommes de terre myennes.
- C'est 3 of petites courgettes.
- Vous avez besoin 3 of petites aubergines.
- C'est 1 of oignon.
- Vous avez besoin 200 grs of d'olives tunisiennes.
- Vous avez besoin 1 cuillère à soupe of fond de volaille.
- Vous avez besoin 2 cuillères à café of Ras El Hanout.
- C'est 1 cuillère à café of poudre dail.
- Préparez 1 cuillère à café of piment du Kashmir.
- Vous avez besoin 1/2 cuillère à café of curcuma.
- Vous avez besoin 1/2 cuillère à café of gingembre en poudre.
- Préparez 1/2 cuillère à café of cumin en poudre.
- Vous avez besoin of Huile d'olive.
- C'est of Sel.
Pilons de poulet aux olives façon tajine instructions
- Dans une poêle faire dorer les pilons de poulet à l'huile d'olive puis les déposer dans la cuve de la mijoteuse.
- Faire revenir ensuite les oignons émincés en lamelle.
- Quand les oignons sont revenus verser 300ml d'eau dans la poêle et y mélanger le fond de volaille et les épices.
- Verser ensuite le contenu de la poêle dans la cuve et couvrir à niveau en rajoutant de l'eau au besoin.
- Faire cuire 3 heures en position HIGH.
- À mi cuisson ajouter les pommes de terres coupées en 4 et les courgettes et aubergines coupées en gros morceaux ainsi que les olives et laisser cuire jusqu'à la fin des 3h.