Cheesecake fraises et chocolat blanc. Beurrer un moule à charnière rond. Mixer les petits-beurre pour obtenir une chapelure fine. Travailler le mélange à la main pour obtenir une pâte grumeleuse.
Cheesecake fraises et pistache (et chocolat blanc).
Une recette de cheesecake sans cuisson super simple et délicieuse à la fraise (ou fruits rouges) et pistache (et chocolat blanc !) Nous allons préparer un cheesecake au chocolat blanc avec un coulis aux fraises.
Maintenant ajoutez les fraises et réchauffez tout le mélange jusqu'à ce que l'on obtienne une petite sauce épaisse.
Vous pouvez préparer Cheesecake fraises et chocolat blanc en utilisant 7 ingrédients et 7 pas. Voici comment vous réalisez que.
Ingrédients de Cheesecake fraises et chocolat blanc
- Préparez 120 g of spéculos.
- Vous avez besoin 40 g of beurre fondu.
- C'est 200 g of cream cheese.
- Vous avez besoin 100 g of chocolat blanc.
- Vous avez besoin 30 g of sucre.
- Vous avez besoin of le zeste d'un citron vert.
- C'est 200 ml of crème liquide.
Quand ça ressemble à une sorte de marmelade, on le sert sur notre cheesecake. Aujourd'hui je vous propose une recette de cheesecake, avec une base biscuitée , de la cream cheese , framboises et une ganache au chocolat blanc Base. Cheesecake au chocolat blanc, framboises et mascarpone. Faire fondre le chocolat blanc, bain-marie ou micro-ondes et l'incorporer à la préparation.
Cheesecake fraises et chocolat blanc étape par étape
- Ecraser les spéculos au mixer et mélanger avec le beurre fondu, puis repartir dans un cercle de patisserie et placer au congélateur..
- Faire fondre le chocolat blanc au bain marie, et mélanger au creamcheese à l'aide d'un batteur. Ajouter le sucre et le zeste du citron vert.
- Monter la crème liquide en chantilly puis l'ajouter au mélange précédent.
- Garder au frais.
- Sortir le cercle, répartir des demis fraises sur tout le tour puis couper le reste des fraises en dés et dépossez les sur le lit de speculoos.
- Versez la crème bien froide par dessus et lissez.
- Décorez et régalez vous !!!.
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