Tarte salée aux courgettes

Tarte salée aux courgettes. Peler les courgettes et l'oignon, les couper en dés et les faire revenir dans l'huile avec les lardons. Dérouler la pâte dans un moule à tartes et la piquer avec une fourchette. Pour changer un peu de la tarte à la tomate, essayez nos tartes à la courgette, en jouant sur les variétés : rondes, longues.

Tarte aux courgettes, citron confit et parmesan. Par Irène Karsenty et Pascale Mosnier. Mettez les oignons et l'ail à fondre, puis ajoutez les courgettes et le citron, salez, poivrez. Vous pouvez créer Tarte salée aux courgettes en utilisant 10 ingrédients et 7 pas. Voici comment vous cuisinez cela.

Ingrédients de Tarte salée aux courgettes

1. C'est 1 of pâte feuilletée.
2. Vous avez besoin 10 of courgettes de tailles moyennes.
3. Préparez 100 gr of ricotta de chèvre.
4. C'est 1 of demi oignon.
5. Vous avez besoin 3 of oeufs.
6. Vous avez besoin 1 of cuillère de moutarde à l'ancienne.
7. Préparez 5 of tranches fines de gruyère.
8. C'est of Sel et poivre.
9. Vous avez besoin of Huile d'olive.
10. Vous avez besoin 2 of fleurs de courgettes.

Tarte aux courgettes et chèvre : pour plus de gourmandise, vous pouvez rajouter du fromage de chèvre à la recette. Pour cela, au moment de fouetter les Pour cette recette, n'hésitez pas à réduire le dosage de sel car la feta est déjà salée. Tarte aux courgettes sans oeufs : vous pouvez éliminer. Une des tartes salées que j'ai du faire le plus souvent !

Tarte salée aux courgettes étape par étape

1. Ajouter les dernières courgettes et les 2 fleurs couper en 4..
2. Couper en lamelles très fines les courgettes ainsi que l'oignon et cuire le tout dans une poêle avec un peu d'huile d'olive pendant quelques minutes. Saler et poivrer.
3. Verser doucement les œufs et ricotta sur la tarte de façon uniforme.
4. Étaler la pâte feuilletée dans le moule à tarte et la piquer. Badigeonner dessus la moutarde et puis y mettre les tranches de gruyère.
5. Dans un bol battre les œufs et y ajouter la ricotta en mélangeant bien..
6. Mettre sur la tarte les courgettes (garder un peu de courgetes pour la déco).
7. Cuire au four à 180 degrés pendant 35mn..

Avec les lardons, c'est une très bonne façon de faire manger des courgettes aux enfants. Répartissez-y le mélange lardons, oignons, courgettes. Délicieuse tarte salée aux courgettes et aux tomates séchées que j'ai réalisée juste pour ma fille chérie! J'avais vraiment envie de lui faire plaisir, ravie que tu Une merveilleuse association que je ne regrette pas d'avoir fait! Résultat, cette tarte aux courgettes et tomates séchées est un pur bonheur!