Cheesecake citron - spéculoos

Cheesecake citron - spéculoos. Le cheesecake se décline à l'infini, ici sucré alliant citron et spéculoos, une belle association gourmande, crémeuse, onctueuse et très simple à réaliser ! Voilà nos papilles en émoi parce que ce.. Bonjour tout le monde, aujourd'hui je vous propose un dessert que j'affectionne, il s'agit d'un Cheesecake au citron avec une base au Spéculoos.

Le cheesecake qui va séduire même ceux qui n'aiment pas le cheesecake !. Mélangez les spéculoos et le beurre fondu dans le mixeur jusqu'à ce que les spéculoos soient réduits en miettes. Tapissez le fond du moule de ce mélange en tassant bien avec le dos d'une cuillère. Vous pouvez créer Cheesecake citron - spéculoos en utilisant 10 ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuisinez que.

Ingrédients de Cheesecake citron - spéculoos

1. Vous avez besoin 150 g of spéculoos.
2. Vous avez besoin 70 g of beurre.
3. Vous avez besoin 1 of sachet de gélatine en poudre vahiné.
4. Vous avez besoin 300 g of fromage frais nature type St Moret.
5. Vous avez besoin 300 g of yaourt grec.
6. Préparez 6 CS of sucre.
7. C'est 4 CS of lait (végétale ou non).
8. Vous avez besoin of Le jus d'un citron vert.
9. Préparez 1 pot of lime curd.
10. Vous avez besoin of Le zeste d'un citron pour la décoration.

Le cheesecake est un gâteau facile à faire et surtout qui sort de l'ordinaire. Nous vous proposons ici une recette de dessert gourmande, faite à base de biscuits spéculoos et de citron. Quelle finition pour votre cheesecake ? Souvent, le cheese-cake se sert avec de la chantilly dessus, et on le trouve aussi avec un nappage brillant aux fruits rouges la plupart du temps.

Cheesecake citron - spéculoos instructions

1. Mixer les spéculoos et le beurre. Déposer le mélange au fond des verrines, tasser avec le fond d'un verre et réserver au frais..
2. Préparer la gélatine en suivant les indications sur le paquet. Réserver..
3. Dans un saladier, mixer le fromage frais, le yaourt grec, le sucre et le jus de citron..
4. Faire chauffer le lait et y dissoudre la gélatine avant de l'ajouter au mélange fromage frais/ yaourt et bien mélanger..
5. Déposer la crème dans les verrines en tassant un peu..
6. Laisser prendre au moins 3h au frais. Au moment de servir, y ajouter le lime curd ainsi que des zestes pour la décoration !.

Cheesecake citron, toutes les recettes et tous les dossiers et articles sur Cheesecake citron avec Cuisine Actuelle. Le cheesecake ou gâteau au fromage trouve ses origines dans les quartiers des immigrants allemands. En effet, ce gâteau a été "importé" en Amérique par des immigrés allemands. chapitresetchocolat.com. Parsemez de sucre glace et décorez de fines tranches de citron vert. Servez avec de la crème épaisse.