Bissara : Purée de Pois Cassé au Cumin & à l'Huile d'Olive

Bissara : Purée de Pois Cassé au Cumin & à l'Huile d'Olive.

Vous pouvez modifier Bissara : Purée de Pois Cassé au Cumin & à l'Huile d'Olive en utilisant 7 ingrédients et 5 pas. Voici comment vous réalisez que.

Ingrédients de Bissara : Purée de Pois Cassé au Cumin & à l'Huile d'Olive

1. Préparez 200 of gr de pois casses.
2. Préparez 200 of gr de feves seches.
3. Préparez of Eau.
4. Vous avez besoin of Huile d'olive.
5. C'est of Cumin.
6. Vous avez besoin of Sel.
7. Préparez of Ail.

Bissara : Purée de Pois Cassé au Cumin & à l'Huile d'Olive instructions

1. Rincer les feves seches et les pois casses.
2. Cuire les feves et les pois dans une casserole avec l'ail et de l'eau salee(1 cm en plus des feves et pois)...a feu doux pendant 1h30 a 2h en rajoutant de leau si necessaire..
3. A la fin de la cuisson,mixer la preparation..
4. Servir avec de l'huile d'olive et du cumin.
5. Se deguste traditionnellement avec du pain complet et du the a la menthe..