Tourte épinards / feta,comme en Grèce

Tourte épinards / feta,comme en Grèce. Spanakopita : tourte grecque épinards feta. Faites griller les pignons de pin au four. Goûtez et rectifiez l'assaisonnement si nécessaire.

Briser la féta, hacher menu les échalotes, l'ail et la coriandre, mélanger le tout aux épinards essorés. Super tourte croustillante et très parfumée. Nous avons déguster cette tourte avec une bonne salade et surtout des tomates. Vous pouvez développer Tourte épinards / feta,comme en Grèce en utilisant 9 ingrédients et 4 pas. Voici comment vous réalisez que.

Ingrédients de Tourte épinards / feta,comme en Grèce

1. Préparez 6 of feuilles de brick.
2. Vous avez besoin 800 g of Épinards frais.
3. Vous avez besoin 2 gousses of d’ail.
4. Préparez 2 of œufs.
5. Préparez 20 cl of crème fraîche.
6. Vous avez besoin 50 g of pignons.
7. Vous avez besoin 150 g of feta.
8. Préparez 1 of oignon.
9. C'est of Sel/ poivre/ muscade.

Ils vont réduire beaucoup et diminuer en quelques minutes. La meilleure recette de Quiche sans pâte aux épinards-chèvre et noix! Rincez les épinards, éliminez les queues et faites fondre les feuilles dans une cocotte, dans l'huile chaude, jusqu'à ce qu'il ne reste plus d'eau. D'autant que son goût fort et caractéristique permet de. - Recette Plat : Chausson (tourte) épinards - feta par DDcuisine.

Tourte épinards / feta,comme en Grèce étape par étape

1. Blanchir les épinards, quand ils sont froids les hacher, les presser pour enlever le surplus d’eau fondre le beurre.Dans un moule amovible déposez 1 feuille de brick et nappez les de beurre fondu, répétez l’opération avec 4 feuilles pour les 2 autres les couper en 2 et faites les largement dépasser du moule.
2. Dans une poêle faire fondre l’oignon jusqu’à ce qu’ils dorent un peu,ajoutés l’ail pressé, mettre les épinards, faire bien revenir, assaisonnez poivre/sel/muscade et ajoutez la crème, faire cuire 5 mn mais pas plus,.
3. Mettre votre préparation dans un saladier, vérifiez votre assaisonnement et laissez un peu refroidir.. une fois tiéde,ajoutez la feta et les 2 œufs et les pignons et versez à l’intérieur de vos feuilles.
4. Rabattez les bords de vos feuilles et mettez au four, pendant les 5 à 10 premières minutes, couvrez votre tourte pour qu’elle ne brunisse pas trop vite, ensuite laissez cuire encore 10 à 15 mn régalez vous !.

Ajouter les dés de feta et saler. Étaler la pâte au rouleau sur le plan de travail fariné et transvaser sur la plaque du four recouverte de papier cuisson. Un plat que j'adore pour en avoir mangé plusieurs fois lors de ne voyages en Grèce alors quand j'ai vu la recette, je n'ai pas pu résister à. Mélanger les pommes de terre cuites, l'oignon, le persil et le feta dans un bol, saler et poivrer. Presser les épinards pour éliminer l'excédent d'eau et les ajouter à la préparation de pommes de terre. Cette recette végétarienne d'aubergines rôties, épinards, feta et quinoa est une recette saine, aux saveurs méditerranéennes.