Les Poivrons à l huile

Les Poivrons à l huile.

Vous pouvez modifier Les Poivrons à l huile en utilisant 6 ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuisinez cela.

Ingrédients de Les Poivrons à l huile

1. C'est 2 of Poivrons rouges.
2. C'est 2 of Poivrons jaunes.
3. Préparez 2 gousses of d'ail.
4. C'est 20 cl of d huile d'olive.
5. C'est of Herbes de Provence.
6. Vous avez besoin of Sel, poivre.

Les Poivrons à l huile étape par étape

1. Laver et faire griller les poivrons 30 min sous le grill du four à 220-250 C en les retournant souvent. Selon votre four et la qualité des poivrons on peut poursuivre la cuisson quelques minutes de plus. Il faut que les poivrons soient mous et bien grillés..
2. Mettre dans un sac plastique et laisser refroidir 10 min. Ils seront plus faciles à peler.
3. Peler et épépiner.
4. Détailler en lanières.
5. Saler, poivrer, parsemer d herbes de Provence, d'ail haché et arroser d huile d'olive.
6. Réserver au frais au moins une heure avant de déguster..